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电商时代，“追花夺蜜”的蜂农和经营“甜蜜产业”的蜂企，如何顺应时代潮流？2014年蜂业大会今天在江山市闭幕，与会者聚焦蜂产品营销电商化，探讨如何利用电商平台帮助蜂农增收、蜂企增效。
江山是“中国蜜蜂之乡”，去年全市蜂业产值达12.99亿元，养蜂规模连续22年位居全国各县(市)之首，是全国最大的蜂产品生产基地与蜂产品原料集散地。电商时代，江山蜂业顺势转型实践的电商之路——蜂产品今年在渤海商品交易所上市，最受与会者瞩目。
“养蜂产业，风调雨顺就丰收在望，遇到灾害就会受到影响。”全国人大代表、蜂业专家宋心仿直言，蜂农主要还是靠天吃饭。增产不能增收，是蜂农最大的困惑，其原因在于蜂农常年在外奔波，蜂蜜销售渠道比较单一，对蜂蜜价格、供需情况不能完全掌握，缺少议价权和议价空间。
而对于蜂企来说，虽然能掌握采购定价权，也颇多顾虑：担心货源不稳、质量不稳、行情不稳。营销方式上，蜂产品也过于传统，中国蜂产品协会副会长、江山蜂业首席专家汪礼国举例，如流动贩卖、专卖店、进超市等，还有会议营销、旅游营销，这些形式都让人感觉不上档次。
渤海商品交易所是一个大宗商品电子商务平台，线上交易、线下交收。蜂产品在渤商所上市，有别于淘宝、微店等电商平台，将蜂产品营销的电商化推到了更高层级。
江山蜂业龙头企业之一的江山健康蜂业出资成立的浙江同康蜂业有限公司，是蜂产品在渤商所上市的主体企业，负责蜂产品电子交易交收运营。公司总经理吴丽楠说，全国蜂产品都可以通过同康公司上市。今年6月30日蜂王浆已经成功上市，蜂蜜现货交易上市10月22日启动，预计明年可以正式上市交易。
“商品交易所给人感觉是一个投资平台，其实普通消费者也可以参与。”吴丽楠介绍，平台上蜂王浆和蜂蜜的最小采购量是1公斤，且引入衢州出入境检验检疫局为第三方检测机构，保证了蜂产品的品质。对蜂农而言，虽然常年在外，渤商所平台每天向他们发送蜂产品收购价格信息，清楚价格波动，卖给谁、何时卖都有了参照。
对蜂企来说，能在一个平台上采购到大量质量稳定的蜂产品原料，更是利好。“向分散在全国各地的蜂农采购原料，蜂企的成本很高，直接从渤商所购买，质量有保证，劳力成本将大大减少。”汪礼国说，上市将解决蜂产品买卖难题，还将推动蜂业转型升级和中国蜂业的健康发展。
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